月餅

10月1日は中国の国慶節。

今年は国慶節のお休みの間に中秋節もくるので

みんな準備に大忙し。

日本では中秋の名月といえばススキとお団子だけど、中国で中秋節といえば月餅。

最近ではアワビ入りの高級月餅なんかもあるとか。

高級だけどいったいどんな味なのか。

そういえば先日、月餅を始めて手作りした。

子供が食べやすいようにと餡はチーズケーキやチョコレート、パイナップルそしてあんこの４種類。

邪道といえばそうだけど、今まで食べた中で一番美味しいかな。

自画自賛(笑)

まるいお月様のように、

みんなの心もまあるく幸せでありますように。